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青みかんとみかん果皮のパウダーに長崎県産のあご（トビウオ）やいりこ、椎茸、塩、北海道産の昆布をいれたふりかけです。出汁やスープとしても使えます。 ※柑橘類の乾燥は遠赤外線低温乾燥機を使用 - 40g
